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Risultati di ricerca per tag: "cucina" Trovati 124 contenuti

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Gli gnocchi: una ricetta facile da fare in casa (che piace a tutti!)

07 aprile 2020

Gli gnocchi si potrebbero definire un piccolo monumento alla cucina del territorio per quella loro capacità di rendere grande un piatto preparato con pochi ingredienti, ma reso piacevolmente saporito a seconda del condimento scelto, tanto da risultare gradito a tutti. Scopriamo com'è facile cucinarli (e ancor più facile mangiarli!)

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Carlo Petrini, Slow Food: «Tutti facciano qualcosa per la casa comune. Piantiamo 60 milioni di alberi, uno ognuno»

26 settembre 2019

Carlo Petrini, fondatore di Slow Food e cofondatore della Comunità Laudato Si', ci richiama a una responsabilità condivisa. «Piantiamo un albero per ogni italiano perché 60 milioni non sembri un numero  irraggiungibile, ma raggiungibile nel rispetto dell'ambiente e della nostra salute». 

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